Sergiusz Gdy w kawiarniach Starbucks pojawia się zimowe menu, dla wielu fanów kawy oznacza to tylko jedno – powrót legendarnego Toffee Nut Latte. Ten napój od lat pozostaje niekwestionowanym królem sezonu w Polsce. Połączenie esencjonalnego espresso, podgrzanego mleka oraz charakterystycznego, maślano-orzechowego syropu z nutą chrupiącej posypki to prawdziwy symbol zimowego rozpusty. Nie musisz jednak wychodzić z domu ani stać w kolejkach, aby poczuć ten wyjątkowy klimat – z łatwością odtworzysz ten przepis w swojej kuchni!
Składniki (na 2 porcje):
- Kawa: 2 podwójne espresso (ok. 60 ml) lub 120 ml mocnej kawy z kawiarki
- Mleko: 300 ml mleka (3,2% lub owsianego Barista)
- Syrop toffee nut: 3–4 łyżki syropu o smaku toffee/orzechowym (np. Monin Toffee Nut lub połączenie syropu karmelowego z orzechowym)
- Do dekoracji:
- Bita śmietana
- Posypka: drobno posiekane orzechy laskowe lub woskowane drobinki maślano-karmelowe (toffee bits)
Przygotowanie krok po krok:
- Baza smakowa: Do dwóch wysokich szklanek wlej po 1,5–2 łyżki syropu toffee nut.
- Esencja kawowa: Zaparz świeże espresso i wlej gorącą kawę bezpośrednio do szklanek z syropem. Całość wymieszaj.
- Aksamitne mleko: Podgrzej mleko i spień je za pomocą spieniacza lub dyszy ekspresu na gładką, puszystą piankę.
- Warstwowanie: Powoli wlej spienione mleko do szklanek, łącząc je z bazą kawową.
- Kawiarniany finisz: Nałóż na wierzch solidną porcję bitej śmietany i posyp chrupiącą posypką z orzechów i toffee.
Wskazówka baristy: Jeśli nie masz dedykowanego syropu Toffee Nut, zmieszaj w równych proporcjach syrop karmelowy oraz syrop z orzechów laskowych – uzyskasz niemal identyczny, głęboki profil smakowy!
Sekcja partnerska / Reklama (Allegro Share):
🎁 Stwórz kawiarniany kącik w domu i podziel się smakiem dzięki Allegro!
Chcesz przygotować idealne domowe Toffee Nut Latte o gładkim i zrównoważonym smaku? Wybierz sprawdzony klasyk – Kawa ziarnista 1kg Brazylia Cerrado Świeżo Palona Arabica 100%. Jej łagodny profil smakowy z naturalnymi nutami czekolady i orzechów genialnie komponuje się ze spienionym mlekiem i maślanym syropem toffee.
👉 Zamów Kawę ziarnistą 1kg Brazylia Cerrado Świeżo Paloną Arabica 100% na Allegro już dziś!
