Grecka musaka to jedno z najbardziej znanych dań kuchni śródziemnomorskiej. Warstwy delikatnego bakłażana, aromatycznego mięsa mielonego w pomidorowym sosie i aksamitnego beszamelu tworzą wyjątkowo sycącą i pełną smaku zapiekankę. Całość po upieczeniu zyskuje złocistą, apetyczną skórkę, a poszczególne składniki doskonale się ze sobą łączą. To idealny pomysł na rodzinny obiad, który przeniesie Cię prosto do słonecznej Grecji. Najlepiej smakuje lekko przestudzona, gdy warstwy dobrze się ustabilizują.
Klasyczna Grecka Musaka z Bakłażanem i Mięsem
