Tosty francuskie to świetny pomysł na pyszne i sycące śniadanie.
Oto propozycje nadzień do francuskich tostów:
✳️Miód (lub syrop klonowy)
✳️Dżem
✳️Nutella
✳️Mleko skondensowane
✳️Kawałek masła
✳️Karmelizowane jabłka lub mandarynki
✳️ Brzoskwinie w syropie
✳️Ricotta i truskawki (lub inne owoce jagodowe)
✳️Ricotta + banan + orzechy + miód
✳️Masło orzechowe + banan
Składniki (na 2-3 porcje):
- Chleb tostowy – 4 szt.
- Jajka – 3 sztuki.
- Mleko – 200 ml.
- Cukier – 1-2 łyżki (według smaku).
- Masło – 20 g.
- Wanilina – szczypta
- Cynamon (lub gałka muszkatołowa)
Przygotowanie
Jajka i mleko najlepiej używać w temperaturze pokojowej.
1. Rozbijamy jajka do głębokiego talerza. Do jajek dodajemy mleko, cukier i wanilinę. Możemy także dodać szczyptę gałki muszkatołowej lub cynamonu według uznania.
Następnie delikatnie mieszamy wszystkie składniki widelcem, aż uzyskamy jednolitą konsystencję.
2. Bierzemy kromkę chleba i zanurzamy ją dokładnie z obu stron w przygotowanym mieszanym. Powinna być całkowicie nasączona. Jeśli samodzielnie kroisz chleb, lepiej robić grubsze plasterki (około 1-1,5 cm).
3. Układamy kromki chleba na już rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem. Na mojej patelni mieszczą się 2 duże kromki chleba. Smażymy każdą kromkę na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą miały złocistą skórkę.
Gotowe tosty francuskie podajemy na ciepło. Możemy posypać je cukrem pudrem i/lub cynamonem. Możemy również polać tosty ulubionym sosem. Możesz także wybrać dowolne nadzienie spośród tych, które podałem wcześniej.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się nasz blog i chciałbyś pomóc w jego rozwoju, będziemy bardzo wdzięczny za wsparcie. Bardzo dziękujemy!
