Ta sałatka z selerem to idealny pomysł na szybki i zdrowy posiłek – lekka, pełna witamin i świeżych smaków. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu, na lunch do pracy lub jako przekąska w ciągu dnia.
Składniki na 3–4 porcje:
- Seler naciowy – 150 g
- Jabłko – 210 g (ok. 2 średnie jabłka)
- Młoda kapusta pekińska – 240 g
- Ananasy konserwowe – 210 g
- Jogurt naturalny – 3–4 łyżki
- Szczypta soli
Przygotowanie:
Seler naciowy dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki lub słupki.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Kapustę pekińską posiekaj drobno.
Ananasy odsącz z soku i pokrój w mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki wymieszaj w misce, dodaj jogurt i szczyptę soli.
Delikatnie wymieszaj całość, aby wszystkie smaki się połączyły.
Podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce.
Dlaczego warto ją przygotować:
Seler naciowy – źródło witamin i błonnika, wspomaga trawienie.
Jabłko i ananas – naturalna słodycz i witamina C.
Kapusta pekińska – lekkostrawna i pełna minerałów.
Jogurt – dodatek kremowej konsystencji i probiotyków.
Ta sałatka z selerem i jabłkiem jest nie tylko zdrowa, ale i bardzo smaczna – idealna dla całej rodziny! 🥗✨
