Kiedy, jeśli nie latem, przygotowywać interesujące dania z jagodami i owocami?! Chętnie przygotowuję różnorodne sałatki i bruschetty z ich udziałem. Dziś chciałbym zaproponować Wam przygotowanie tej oryginalnej sałatki. Ta sałatka z malinami jest nie tylko oryginalna, ale także bardzo smaczna.
Składniki:
- Pomidorki koktajlowe (lub truskawkowe lub inne)
- Maliny
- Sałata (lub sałata lodowa)
- Ser mozzarella
- Liście kolendry
- Liście mięty
- Oliwa z oliwek
- Sos balsamiczny
- Sól
Przygotowanie
Liście sałaty myjemy i dokładnie osuszamy. Rozrywamy je na kawałki i układamy na talerzu.
Pomidory myjemy i kroimy na pół lub w niewielkie kawałki. Układamy je na liściach sałaty. Jeśli chcesz, aby danie miało bardziej kolorowy i efektowny wygląd, możesz użyć pomidorów różnych kolorów.
Mozzarellę kroimy na kilka części, rozrywając ją rękami.
Drobno siekamy liście kolendry i mięty. Posypujemy nimi sałatkę. Delikatnie solimy i polewamy oliwą z oliwek.
Pozostaje tylko dodać maliny i lekko polać sosem balsamicznym.
Sałatka z malinami to nie tylko kolorowe i efektowne danie, ale także bardzo smaczne. Przygotujcie je sami i przekonajcie się o tym!
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się nasz blog i chciałbyś pomóc w jego rozwoju, będziemy bardzo wdzięczny za wsparcie. Bardzo dziękujemy!
Zobacz także inne ciekawe przepisy na sałatki:
