Liebe Genießer! Wer sagt denn, dass Mojito nur ein Sommerdrink ist? Wir präsentieren euch die luxuriöse, cremige Version – perfekt für kalte Winterabende, Weihnachtsfeiern oder Silvesterpartys: das Weiße Weihnachts-Mojito!
Statt der klassischen Klarheit verführt dieser Cocktail mit samtiger Kokosmilch und einem Hauch Kokosrum, behält aber dank frischer Minze und Limetten seinen erfrischenden Charakter. Und die weihnachtlichen Farben: Weiß, Grün und das tiefe Rot der Granatapfelkerne – ein echter Hingucker. Dieses Getränk müsst ihr einfach probieren!
Zutaten (für 1 Portion)
- Weißer Rum: 40 ml
- Kokosrum: 20 ml
- Kokosmilch: 60 ml
- Frisch gepresster Limettensaft: 20 ml (ca. ½ Limette)
- Weißer Zucker oder Zuckersirup: 1 TL (nach Geschmack)
- Frische Minzblätter: 8–10 Stück
- Sprudelwasser: zum Auffüllen
- Granatapfelkerne: zur Dekoration
- Crushed Ice
Zubereitung
- Minze vorbereiten:
Minzblätter in ein hohes Glas geben und Limettensaft hinzufügen. Zucker oder Sirup dazugeben.
Vorsichtig mit einem Stößel andrücken – nur leicht zerdrücken, um das Aroma freizusetzen, ohne Bitterkeit zu erzeugen. - Rum und Kokosmilch:
Weißer Rum, Kokosrum und Kokosmilch in das Glas gießen. - Mischen:
Mit einem Löffel vorsichtig umrühren. Glas mit Crushed Ice oder Eiswürfeln auffüllen. - Auffüllen und Dekorieren:
Mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einem Minzzweig garnieren und großzügig Granatapfelkerne darüberstreuen.
Fertig! Dieses Weiße Weihnachts-Mojito ist pure Weihnachtsmagie im Glas – cremig, frisch und festlich zugleich.
