Kimchi gehört zu den bekanntesten Gerichten der koreanischen Küche und ist reich an natürlichen Probiotika. In dieser milden Variante – dem weißen Kimchi – entfalten sich frische, aromatische Geschmacksnoten ohne starke Schärfe. Perfekt als gesunde Beilage zu vielen Gerichten und ideal für alle, die fermentiertes Gemüse lieben!
Kimchi – Koreas legendäres fermentiertes Gemüse
