Entdecke den Geschmack der „Kirschfantasie“ mit einem Hauch Bourbon
Wenn du auf der Suche nach einem Getränk bist, das kindliche Nostalgie mit erwachsener Raffinesse verbindet, ist unsere hauseigene „Kirschfantasie“ genau das Richtige. Diese Komposition interpretiert einen Klassiker neu: bekannte Cola trifft auf tiefen, leicht holzigen Bourbon und intensiven Sirup aus reifen Kirschen.
Dieser Drink richtet sich an Erwachsene, die einfache, aber wirkungsvolle Kombinationen schätzen – perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Stärke.
Zutaten (für 1 Drink | ab 18 Jahren):
- Bourbon Whiskey: 50 ml
(empfohlen, da seine milde Mais-Süße hervorragend mit Cola harmoniert) - Kirschsirup: 15–20 ml
(je nach persönlichem Geschmack) - Cola: ca. 150 ml, gut gekühlt
- Eiswürfel: reichlich
- Dekoration: Cocktailkirsche oder frische Kirsche
Zubereitung:
- Glas vorbereiten:
Ein hohes Glas (Highball) bis zum Rand mit Eis füllen. Ein gut gekühltes Glas sorgt dafür, dass die Kohlensäure länger erhalten bleibt. - Basis:
Den Bourbon über das Eis gießen. - Kirschige Note:
Den Kirschsirup hinzufügen. Er setzt sich zunächst am Boden ab und erzeugt einen schönen Farbverlauf. - Finale:
Langsam mit Cola auffüllen. Mit einem Barlöffel vorsichtig von unten nach oben rühren, ohne die Kohlensäure zu verlieren. - Dekoration:
Mit einer leuchtend roten Kirsche garnieren.
Tipps von Voller Geschmack:
- Weniger Süße:
Wer es herber mag, kann den Sirup teilweise oder ganz durch natürlichen Kirschsaft ersetzen. - Rauchige Variante:
Für Liebhaber komplexer Aromen eignet sich auch ein leicht getorfter Scotch – er verleiht dem Drink eine überraschende, rauchige Tiefe. - Servieren:
Am besten mit einem schmalen Strohhalm, damit sich der Kirschgeschmack gleichmäßig entfaltet.
