Wenn du 18 bist, kannst du die klassische Version dieses tropischen Cocktails genießen. Das Rezept basiert auf dem berühmten Daiquiri, hier in einer cremigen Bananen-Variante.
Zutaten (für 1 Glas)
- 50–60 ml weißer Rum
- 1 sehr reife Banane (ideal: in Scheiben geschnitten und gefroren)
- 20 ml frisch gepresster Limettensaft
- 10–15 ml Zuckersirup
- 1 Tasse Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Zuerst auf niedriger, dann auf hoher Stufe mixen, bis die Konsistenz dick und cremig wie Sorbet ist.
- In ein vorgekühltes Glas (z. B. Tumbler oder Margarita-Glas) füllen und sofort servieren.
Tipps für den perfekten Geschmack
- Stärker: 60 ml Rum verwenden.
- Süßer & dessertartiger: Eine Prise Vanillezucker oder ein paar Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen.
- Extra cremig: Die Banane vorab mindestens 2 Stunden einfrieren.
