Suppen

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Rezepte Suppen

Kräuterbrühe mit Fleischbällchen

Diese aromatische Kräuterbrühe mit kleinen Fleischbällchen ist ein echter Geheimtipp: leicht, duftend und überraschend vollmundig. Frische Kräuter, Sellerie und ein Hauch Narsharab machen sie zu einem besonderen Gericht, das wärmt und begeistert.

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Pho Bo – Vietnamesische Rindfleischsuppe

Pho Bo ist eine traditionelle vietnamesische Suppe aus aromatischer Rinderbrühe, zartem Rindfleisch und Reisnudeln. Frische Kräuter, Frühlingszwiebeln und Chili verleihen ihr einen würzigen Kick, während Limettenscheiben für Frische sorgen. Ein exotisches, wärmendes Gericht für jede Gelegenheit!

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Charczo – Georgische Suppe oder Gulasch

Diese georgische Charczo-Suppe kombiniert zartes Rindfleisch, aromatische Walnüsse und Reis zu einer herzhaften, würzigen Suppe oder Gulasch. Serviert mit frischem Koriander, ist sie ein wärmendes, traditionelles Gericht aus Westgeorgien – einfach, lecker und perfekt für gemütliche Abende.

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Garnelen-Kokos-Suppe

Diese Garnelen-Kokos-Suppe kombiniert die Aromen von saftigen Garnelen, zartem Lachs, Champignons und Kokosmilch zu einer aromatischen, leicht würzigen Suppe. Serviert mit Reis, frischem Koriander und Limettenscheiben, bringt sie den Geschmack Thailands direkt auf den Tisch – schnell, einfach und unglaublich lecker!

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