Das hier ist kein klassischer Lahmacun, sondern meine persönliche Interpretation. Anstatt rohes Fleisch auf den Teig zu streichen, bereite ich die Hackmischung vorher in der Pfanne zu. Dadurch wird die arabische Pizza noch saftiger und intensiver im Geschmack. Probier diese Version – du wirst den Unterschied sofort merken!
Arabische Pizza
