Die Kokos-Lavendel-Limonade ist weit mehr als nur ein Erfrischungsgetränk. Sie vereint cremige Kokosnoten, spritzige Zitrone und das beruhigende Aroma von Lavendel zu einem raffinierten, alkoholfreien Cocktail. Dieser Mocktail ist perfekt für elegante Feiern, sommerliche Gartenpartys oder einen entspannten Moment zu Hause.
Auf dem Blog Voller Geschmack setzen wir auf Rezepte, die natürliche Zutaten mit überraschenden Aromen verbinden. Lavendel verleiht dem Getränk nicht nur eine wunderschöne Farbe, sondern wirkt auch entspannend – in Kombination mit exotischer Kokosnuss entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Rezept für Kokos-Lavendel-Limonade
Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, doch das Ergebnis begeistert garantiert jeden Gast.
Zutaten:
- Lavendelsirup (für Aroma und Farbe)
- Kokoswasser
- Kokosmilch oder Kokoscreme (für eine samtige Textur)
- Frisch gepresster Zitronensaft
- Mineralwasser mit Kohlensäure
- Eiswürfel
Zum Garnieren: Zitronenscheibe, frischer Lavendelzweig und Zucker für den Glasrand
Zubereitung:
- Dekoration: Den Rand eines hohen Glases mit Zitronensaft befeuchten und in Zucker tauchen – so entsteht ein dekorativer Zuckerrand.
- Basis mixen: Zitronensaft, Lavendelsirup, Kokoswasser und Kokosmilch in einem Shaker oder Schraubglas mit Eis kräftig schütteln, bis sich alles gut verbindet und leicht schaumig wird.
- Servieren: Die Mischung in das vorbereitete Glas mit frischem Eis abseihen.
- Prickelnd auffüllen: Nach Geschmack mit Mineralwasser aufgießen.
- Finale: Mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig frischen Lavendels garnieren.
Tipp
Für einen schönen Schichteffekt das Mineralwasser langsam über die Glaswand oder über die Rückseite eines Löffels eingießen. Achte außerdem darauf, die Kokoszutaten gut zu vermischen – so erhält deine Kokos-Lavendel-Limonade eine perfekt cremige Konsistenz.
