Wenn die Frische einer klassischen Margarita auf das zitronige Aroma Italiens trifft, entsteht ein Drink, dem man kaum widerstehen kann – ganz ohne Alkohol. Diese Limoncello Margarita als Mocktail überzeugt mit einer perfekten Balance aus der spritzigen Säure der Limette und der sanften Süße von Zitrone. Obwohl sie stark an Sommer erinnert, bringt ihre leuchtende Farbe und ihr Zitrusduft auch an grauen Winterabenden ein Stück Sonne ins Glas.
In diesem Beitrag von Pełny Smaku zeigen wir euch, wie ihr diese erfrischende alkoholfreie Limoncello Margarita in nur wenigen Minuten zubereiten könnt.
Zutaten (für 1 Glas):
- Alkoholfreie Tequila-Alternative: 45 ml
- Zitronensirup oder alkoholfreier Limoncello-Sirup: 30 ml
- Frisch gepresster Limettensaft: 20 ml
- Zuckersirup: 10 ml (optional, je nach gewünschter Süße)
- Eiswürfel: eine Handvoll
Zum Garnieren:
Zucker oder Salz für den Glasrand, eine Scheibe Zitrone oder Limette
Zubereitung – Schritt für Schritt
1. Glas vorbereiten
Für einen professionellen Look den Glasrand mit einer Limettenspalte anfeuchten und anschließend in Zucker (mild) oder Salz (klassisch) tauchen.
2. Zutaten mixen
Eiswürfel in einen Shaker geben. Zitronensirup, Limettensaft, alkoholfreie Tequila-Alternative und optional Zuckersirup hinzufügen.
Tipp von Pełny Smaku:
Kein Shaker zur Hand? Ein gut verschließbares Glas funktioniert genauso gut!
3. Kräftig shaken
Etwa 15–20 Sekunden lang schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist und sich Kondenswasser außen am Shaker bildet.
4. Servieren
Den Mocktail durch ein Sieb in das vorbereitete Glas abseihen und mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren.
Wozu passt dieser Mocktail besonders gut?
Dank seiner Frische harmoniert die Limoncello Margarita hervorragend mit:
- Leichten Vorspeisen wie Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
- Mediterranen Snacks (Oliven, milde Käsesorten)
- Sommerlichen Salaten oder Antipasti
Die Limoncello Margarita ist der perfekte Begleiter für gemeinsame Momente mit Familie und Freunden. Ein Schluck dieses zitronigen Mocktails genügt, um gedanklich an die sonnige Amalfiküste zu reisen – selbst wenn draußen Winter herrscht.
Zum Wohl und guten Genuss – mit Pełny Smaku! 🍋✨
