Sehnst du dich nach Sonne, Strand und exotischem Urlaubsfeeling? Dafür brauchst du kein Flugticket!
Bei Pełny Smaku mixen wir heute einen Kokos-Ananas-Drink – leicht, cremig und wunderbar fruchtig. Eine einfache (und oft sogar bessere!) Alternative zur klassischen Piña Colada.
Dieser Drink ist perfekt für laue Sommerabende auf der Terrasse oder als Highlight jeder Hausparty. Und das Beste: Er ist in nur 3 Minuten zubereitet!
Kokos-Ananas-Drink
Zutaten (für 1 Portion):
- Kokosrum (z. B. Malibu): 50 ml
- Ananassaft (am besten 100 % Direktsaft): 100 ml
- Kokosmilch: 50 ml
- Eiswürfel oder Crushed Ice: nach Bedarf
- Zum Garnieren: frische Ananasscheibe oder Cocktailkirsche
Optional: ein Spritzer frischer Limettensaft zum Ausbalancieren der Süße
Zubereitung – Schritt für Schritt:
1. Glas kühlen
Einige Eiswürfel in ein niedriges, breites Glas (Old-Fashioned-Glas) geben, um es gut zu kühlen.
2. Zutaten mischen
Kokosrum, Ananassaft und Kokosmilch in einen Shaker füllen.
Tipp: Ist die Kokosmilch sehr fest (aus der Dose), vorab gut umrühren.
3. Kräftig shaken
Eine Handvoll Eis hinzufügen, den Shaker fest verschließen und ca. 15–20 Sekunden kräftig schütteln. So wird der Drink schön kalt und leicht schaumig.
4. Servieren
Den Drink in das vorbereitete Glas abseihen (optional ohne das Shaker-Eis).
5. Dekorieren
Mit einer Ananasscheibe oder Cocktailkirsche garnieren. Für einen professionellen Look die Ananasscheibe leicht einschneiden und am Glasrand platzieren.
💡 Tipp von Pełny Smaku:
Für eine Extra-Frozen-Version einfach Eiswürfel durch gefrorene Ananasstücke ersetzen und alle Zutaten im Mixer pürieren. Das Ergebnis ist ein cremiger, eiskalter Cocktail – perfekt für heiße Sommertage!
Wer es weniger süß mag, sollte 10 ml frisch gepressten Limettensaft hinzufügen – er sorgt für eine wunderbar frische Balance zwischen Kokos und Ananas.
