Sucht ihr nach dem perfekten Drink für festliche Abende? Der Rum-Kirsch-Weihnachtscocktail verbindet die Wärme von dunklem Rum mit der angenehmen Säure von frisch gepresstem Zitronensaft und der tiefen Süße aromatischer Kirschen. Die intensive rote Farbe und die edle Dekoration mit Amarena-Kirschen machen ihn zu einem echten Highlight auf jeder Weihnachtstafel.
🍒 Zutaten (für 1 Portion):
- Dunkler Rum: 50 ml
- Frisch gepresster Zitronensaft: 20 ml
- Kirschlikör (z. B. Cherry Heering): 15 ml
- Amarena-Sirup (oder dicker Kirschsirup / Grenadine): 10 ml
- Amarena-Kirschen: 2 Stück (zur Dekoration)
- Eiswürfel (für Shaker und zum Kühlen des Glases)
Zubereitung
Schritt 1: Glas kühlen
Ein elegantes Cocktailglas (z. B. Coupé oder Martiniglas) für ein paar Minuten ins Gefrierfach stellen.
Schritt 2: Zutaten mixen
- Eine großzügige Handvoll Eiswürfel in den Shaker geben.
- Dunklen Rum, Zitronensaft, Kirschlikör und Amarena-Sirup nacheinander hinzufügen.
Schritt 3: Kräftig shaken
Den Shaker verschließen und 15–20 Sekunden kräftig schütteln, bis die Außenseite beschlägt – das sorgt für perfekte Kühlung und eine angenehm luftige Textur.
Schritt 4: Servieren & Dekorieren
- Den Cocktail durch ein Barsieb in das gekühlte Glas abseihen, um kleine Eisstücke zurückzuhalten.
- Mit zwei Amarena-Kirschen dekorieren – entweder auf einem Cocktailspieß oder direkt im Glas.
✨ Frohe Weihnachten & Wohl bekomm’s!
Genießt diesen festlichen Cocktail mit seinem tiefen Kirschgeschmack, eleganter Optik und weihnachtlichem Flair.
