Ein schneller, effektvoller Cocktail gehört einfach zu jeder Weihnachtsfeier! Heute mixen wir ein winterliches Mojito in tiefrotem Farbton – mit aromatischer Rosmarinnote. Perfekt für alle, die eine frische Alternative zu Glühwein oder klassischen Drinks suchen.
🍹 Weihnachts-Mojito mit Granatapfel & Rosmarin
Zutaten für 2 Cocktails
- 90 ml weißer Rum
- Prosecco zum Auffüllen (ca. 120–180 ml)
- 90 ml Granatapfelsaft
- 40 ml frisch gepresster Limettensaft
- 10–20 ml Zuckersirup (optional, nach Geschmack)
- 2 Zweige frischer Rosmarin (+2 zur Deko)
- 2 TL Granatapfelkerne (+ extra zum Garnieren)
- Eiswürfel
- 2 Limettenscheiben (zur Deko)
Zubereitung
Schritt 1: Rosmarin-Aroma wecken
Einen Rosmarinzweig in jedes Glas geben und leicht andrücken, damit sich ätherische Öle und Duft entfalten.
1 TL Granatapfelkerne auf den Glasboden geben.
Schritt 2: Die Basis mischen
Rum, Limettensaft und Granatapfelsaft ins Glas gießen.
Zuckersirup nach Bedarf hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Schritt 3: Mit Eis und Prosecco auffüllen
Glas großzügig mit Eiswürfeln füllen und anschließend mit gut gekühltem Prosecco aufgießen.
Schritt 4: Festlich dekorieren
Mit einer Limettenscheibe, einem Rosmarinzweig und zusätzlichen Granatapfelkernen garnieren.
Sofort servieren – am besten eiskalt!
Tipp:
Für eine alkoholfreie Version einfach Rum und Prosecco durch sprudelndes Mineralwasser ersetzen.
