Suchst du nach einem perfekten, alkoholfreien Getränk, das dich an kalten Winterabenden wärmt und sofort in weihnachtliche Stimmung versetzt? Dieses würzig-cremige Getränk ist genau das, was du brauchst! Es verbindet süße Noten, eine herrlich samtige Konsistenz und das magische Aroma von Lebkuchen und Zimt. Es ist einfach zuzubereiten und sieht absolut spektakulär aus!

Zutaten (für 1 Portion)

• Sirup (Lebkuchen- oder Gewürzsirup): 30–40 ml (2–3 EL)
• Milch (z. B. 3,2 %): 60 m
• Cream Soda (mit Vanillegeschmack): 150 ml
  (alternativ: Sprudelwasser + Vanilleextrakt)
• Eiswürfel: ein paar Stück

Dekoration

• Schlagsahne
• Gemahlener Zimt
• 1 Lebkuchenplätzchen (z. B. in Form eines Männchens)
• 1 Zimtstange

Zubereitung

Einige Eiswürfel in ein hohes Glas geben.

Gewürzsirup und Milch hineingießen und sanft verrühren, bis sich alles gut verbindet.

Anschließend vorsichtig gekühlte Cream Soda einfüllen. Langsam gießen, damit das Getränk schäumt, aber nicht überläuft.

Mit Schlagsahne dekorieren und mit etwas Zimt bestäuben. Das Lebkuchenplätzchen an den Glasrand hängen und die Zimtstange daneben platzieren. Sofort servieren!

Würzig-Cremiges Ingwer-Getränk

✨Tipps & Hinweise vom „Pełny Smaku Blog“

1. Wie macht man Lebkuchen- bzw. Gewürzsirup selbst?

Wenn du keine fertigen Sirupe verwenden möchtest, kannst du ihn ganz einfach selbst zubereiten:

Zutaten:
1 Tasse Wasser, 1 Tasse Zucker (weiß oder braun), 2 TL Lebkuchengewürz,
1/2 TL Zimt, 2–3 Scheiben frischer Ingwer.

Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Topf aufkochen. Hitze reduzieren und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Sirup leicht eindickt. Durch ein Sieb abgießen, um Gewürze und Ingwerstücke zu entfernen.
In einem luftdichten Glas im Kühlschrank aufbewahren – perfekt für Kaffee, Tee oder diesen festlichen Mocktail!

2. Ersatz für Cream Soda

Wenn du keine Cream Soda findest, kannst du Folgendes verwenden:

• Sprudelwasser + Vanilleextrakt:
  Etwa 1/2 TL Vanilleextrakt in gewöhnliches Sprudelwasser mischen.
• Sprite/7UP:
  Funktioniert ebenfalls gut, aber reduziere den Gewürzsirup um die Hälfte, da diese Getränke bereits sehr süß sind.

3. Perfekte Servieridee

Für einen besonders cremigen Geschmack kannst du statt kalter Milch aufgeschäumte Milch verwenden (wie für einen Latte).
Milch erwärmen, aufschäumen und anschließend im Kühlschrank abkühlen lassen, bevor du sie zum Sirup gibst.

Für Erwachsene:
Du kannst das Getränk ganz einfach in einen Cocktail verwandeln, indem du 30 ml Kaffeelikör oder Rum hinzufügst.